生ハムチーズ揚げ

作り方

1. Aをよく混ぜ合わせて衣を作っておく。
2. ししゃもの頭を包丁で切りおとす。
3. チーズを半分に切り、2のししゃもに巻く。
4. 3に生ハムを頭の方からしっぽの方まで巻きつけるように巻く。
5. 4を1にくぐらせ衣をつけたら中火で熱した油であげる。
6. レモンをお好みでかけて完成。

★晩酌のおつまみにピッタリ!翌日のおかずにもなるレシピです。